世界熱頭條丨耗資10億元！美國最大蛋制品生產企業擴張雞蛋預制菜工廠

日前，美國前十大雞蛋生產商邁克爾食品公司（MichaelFoods）宣布了其位于愛荷華州諾沃克的預煮雞蛋加工廠的擴張計劃。

Michael Foods工廠

(資料圖片)

圖片來源：Michael Foods官網

該加工廠于2019年開業，占地15萬平方英尺，如今，該公司耗資1.46億美元（約合10億元），擴張土地13.2萬英尺。該項目預計2023年7月開始建設，計劃2024年12月建成投產。

Michael Foods的產品包括Papetti"s,Abbotsford Farms和Davidson"s Safeest Choice等多個品牌的蛋制品，產品類型有預制煎蛋卷或雞蛋餅、冷凍液體雞蛋混合物、煮雞蛋和炒雞蛋等。

Michael Foods總裁兼首席執行官Mark Westphal表示：“作為美國最大的蛋制品的生產企業，此次擴張將使我們能夠繼續滿足客戶不斷增長的消費需求�！�

Michael Foods工廠

圖片來源：Twitter@MichaelFoods

當地政府表示，自Michael Foods在本地建廠以來，不僅為我們提供了優質的雞蛋預制品，還解決了當地勞動力問題，我們非常期待他們的繼續擴張。

據《蛋品世界》發布的“2022年全球&亞洲頂尖蛋品企業榜單”顯示，Michael Foods以近1200萬羽的蛋雞存欄量在美國排名第六，全球排名16位。

全球前30強蛋品生產商-蛋雞養殖規模

圖片來源：公眾號@蛋品世界WECD

此外，據了解，Michael Foods是Post Holdings的子公司，而Post Holdings是一家美國包裝消費品控股公司，總部位于密蘇里州圣路易斯市，其業務涉及商店中心，冷藏，食品服務和食品配料類別。郵政消費者品牌事業部生產和銷售品牌和自有品牌谷物產品。Michael Foods Group業務部門向餐飲服務和食品配料渠道提供增值蛋類產品和冷凍馬鈴薯產品。

Michael Foods

圖片來源：Michael Foods官網

Michael Foods的其他擴張

2019年，Michael Foods宣布與植物雞蛋公司JUST Egg建立合作伙伴關系。該合作關系使得Michael Foods成為JUST Egg餐飲服務和食品配料客戶的獨家制造商、供應商和分銷商。

2021年，Michael Foods收購了Almark Foods位于亞利桑那州和田納西州的加工廠。此次收購進一步擴大了其雞蛋預制菜產品的生產規模。

Michael Foods工廠

圖片來源：Twitter@MichaelFoods

2021年，Michael Foods的母公司Post Holdings宣布，Michael Foods還將獨立管理一個主要生產蛋白質飲料產品的工廠，該工廠位于俄亥俄州中部。

）原創，不代表FoodTalks立場，轉載請聯系出處。原文標題：美國最大蛋制品生產企業耗資10億元擴張雞蛋預制菜工廠，蛋雞存欄近1200萬羽排美國第六

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