為李子柒、麻六記代工的阿寬食品問題頻發、客戶投訴多
“食品安全大于天”,這對于食品企業來說,應該是鐵律,但有些食品企業卻屢次突破底線,引發消費者的不滿。
6月28日,成都市市場監督管理局發布了《2022年二季度重點經營者消費投訴信息公示》其中顯示,四川白家阿寬食品產業股份有限公司(下稱“阿寬食品”)因所售部分方便食品存在黑點黑斑、異物等問題。
實際上,這已經不是阿寬食品首次曝出食品安全問題。對此,業界人士直言:“作為阿寬食品董事長的陳朝暉,難道就不感到羞恥嗎?”
今年2月,有消費者稱,在阿寬紅油面皮塑封膜里發現不明黑色物體,懷疑是老鼠肉。后經市場監管部門現場拆包檢查,三方一致認可,面餅中黑色部分并非老鼠,而是面皮發霉所致,因為缺少更多證據,市場監管部門、阿寬面皮方和消費者均無法認定發霉受潮出自哪一環節。
為此,6月27日,成都市市場監督管理局針對消費者反映的問題依法進行了行政約談,并督促阿寬食品限期進行整改。
資料顯示,阿寬食品是一家致力于新一代健康方便食品和復合調味品的產品策劃、技術研發、生產制造、營銷推廣和品牌運營的專業化大型食品制造企業,公司產品主要涉足非油炸方便面、方便粉絲、方便米粉、自加熱食品、輕烹自煮面品、輕食復合調味料等六大品類,并具有一定的行業領先優勢。
成立于2016年12月的阿寬食品主營新型方便食品的研發、生產和銷售,主要產品類型包括方便面、方便粉絲、方便米線、自熱食品等,旗下擁有“白家陳記”、“阿寬”和“川香廚房”三大品牌。
另一方面,阿寬食品也在沖刺IPO,今年6月初,阿寬食品更新了招股書。據披露,阿寬食品2021年總收入12.14億元,同比增長9.4%,凈利潤為5584.19萬元,同比下降26.6%,毛利率約為27.27%,較去年同期下滑約2個百分點。
6月30日,阿寬食品回應稱,投訴原因所稱的“黑點、黑斑”,是公司非油炸面皮(面條)在高溫擠壓熟化過程中產生的,并非異物,是偶爾產生的。
盡管阿寬食品稱并非普遍現象,但其也表示,將持續升級設備及改進工藝,減少上述情況的出現。
據阿寬食品的官網,公司旗下擁有全資及絕對控股的五大生產基地,分別是成都龍泉驛工廠、北京順義工廠、杭州富陽工廠、四川宜賓工廠、四川德陽工廠。
網紅酸辣粉李子柒酸辣粉、麻六記酸辣粉就是由阿寬食品代工生產。在外包裝上,兩款產品的包裝色系、設計都頗為相似,面餅的包裝也都是橙色包裝。兩款酸辣粉的配料都由粉條、醬包、醋包、湯包、豆芽包、豌豆包、佐菜包這幾種組成。
在價格上,兩款酸辣粉的售價也相差無幾,均在12-15元上下。相比于麻六記,阿寬食品與李子柒品牌的合作范圍更廣泛。
不過,阿寬食品代工的酸辣粉也難逃食安爭議。在黑貓投訴平臺上,有多條針對李子柒酸辣粉的投訴,包括吃出煙頭等異物、料包發霉或者面餅發霉等等。
在消費者印象中,阿寬食品有自有品牌和招牌產品,比較出名的如“阿寬”和“白家陳記”,還有“川香廚房”、“舌尖爆料”、“小城故事”、“輕林”等副品牌。阿寬紅油面皮更是公司的招牌產品之一,在阿寬旗艦店里,這款產品月銷量超5000單。
目前,阿寬食品方面透露,目前,已成立專門的整改小組,積極配合并落實成都市市場監督管理局整改要求。“針對消費者的反饋,我公司會客觀詳盡地分析解答,并按照《食品安全法》《消費者權益保護法》相關規定積極處理。”
阿寬食品還表態,公司將繼續秉持“質量為鋼、安全健康”的質量方針開展生產,確保產品質量,并持續完善售后質量管控體系,持續為消費者提供更滿意的產品和服務。